Master Tourisme
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Faire un Master Tourisme
Présentation et objectifs d’un Master Tourisme
Le Master Tourisme est une formation de niveau bac+5 qui se prépare en deux ans (Master 1 puis Master 2) après un diplôme bac+3. Dans le secteur, on le retrouve principalement à l’université (diplôme national de master) mais aussi sous d’autres formes dans des écoles privées (par exemple via un titre enregistré au RNCP, parfois avec des appellations comme "mastère" ou "MSc"). L’objectif reste le même : former des profils capables de concevoir, piloter et développer des projets touristiques dans des environnements complexes, souvent internationaux, et en tenant compte des enjeux de durabilité, de transformation numérique, de satisfaction client et de développement des territoires.
Concrètement, un Master Tourisme vous apprend à comprendre le fonctionnement de l’industrie touristique (acteurs, marchés, tendances), à analyser un territoire ou une destination, à construire une offre (produit, expérience, événement), à la commercialiser (marketing, distribution, digital), puis à la faire vivre (gestion, qualité, ressources humaines, performance). Selon les parcours, la formation peut être plus orientée "management de destination", "hôtellerie/hospitality", "événementiel", "tourisme durable", "patrimoine et culture", "e-tourisme" ou encore "tourisme international".
Les objectifs généralement visés par un Master Tourisme sont les suivants :
- Mettre en œuvre et gérer des projets touristiques (produits, événements, politiques publiques, offres d’hébergement, expériences),
- Comprendre les acteurs du secteur et leurs logiques (public/privé, institutionnels, opérateurs, plateformes),
- Analyser les marchés, les clientèles et les tendances (nouveaux usages, saisonnalité, mobilité, digitalisation),
- Piloter une stratégie marketing et communication (y compris digitale) adaptée au tourisme,
- Évaluer le potentiel d’un territoire/d’une destination et favoriser ses retombées économiques,
- Maîtriser les fondamentaux juridiques et financiers liés à l’activité touristique,
- Travailler dans un contexte international (langues, interculturalité, partenariats),
- Intégrer les enjeux de durabilité, de transition écologique et de gestion des risques,
- Conduire une démarche d’analyse (méthodologie, mémoire, étude de terrain) et prendre du recul.
Le tourisme en France : quelques chiffres utiles pour comprendre le secteur
Avant de choisir une formation, c’est utile de visualiser l’ampleur du tourisme en France. Les statistiques publiques montrent une activité très élevée, avec une fréquentation importante dans les hébergements collectifs : l’Insee indique 451 millions de nuitées touristiques en 2024 dans les hébergements collectifs en France. Les hôtels accueillent notamment une clientèle internationale importante (par exemple, l’Insee détaille des volumes de nuitées par pays de provenance en 2019 et 2024). Ces données servent souvent de base aux cours d’analyse de marché, de stratégie de destination, de gestion de flux et de marketing touristique.
Du côté du poids économique, des publications institutionnelles synthétisent régulièrement l’activité (dépenses, flux, saisonnalité, retombées). Ces ressources sont très utiles pour alimenter des projets de destination, des dossiers de stratégie et des analyses de tendances, car elles rassemblent des indicateurs comparables dans le temps.
Un point important : en France, le mot "master" peut recouvrir des réalités différentes. Le diplôme national de master (DNM) est un diplôme relevant du ministère chargé de l’enseignement supérieur. Il se prépare après une licence (bac+3) et nécessite la validation de 120 crédits ECTS sur les deux années, soit un total de 300 ECTS après cinq années d’études post-bac (licence + master). Les ECTS sont un système européen conçu pour faciliter la lisibilité des parcours et la reconnaissance des études à l’international.
Dans les écoles privées, certaines formations bac+5 sont adossées à une certification professionnelle enregistrée au RNCP (souvent de niveau 7). Le RNCP est tenu par France compétences et recense les certifications reconnues par l’État (avec une fiche descriptive). Cela ne signifie pas automatiquement "diplôme national de master", mais cela peut être un repère solide de reconnaissance professionnelle. Selon les cas, certaines écoles peuvent aussi délivrer un diplôme visé et/ou conférant un grade (selon les habilitations).
Pour éviter toute confusion, un bon réflexe consiste à vérifier : (1) s’il s’agit d’un diplôme national de master, (2) si la formation est associée à une certification RNCP, et (3) le niveau/les caractéristiques affichées par l’établissement (par exemple le cadre des ECTS, l’organisation en semestres, les modalités d’évaluation).
Le tourisme est par nature international : flux de voyageurs, distribution via des plateformes, partenariats, normes de qualité, enjeux d’image, événements, mobilité… C’est pourquoi de nombreux masters intègrent une forte dimension linguistique et interculturelle. Vous retrouverez fréquemment des cours en anglais, des études de cas internationales, et parfois la possibilité d’effectuer une partie du cursus (ou du stage) à l’étranger, selon les partenariats.
Cette dimension internationale se travaille aussi au quotidien : rédaction professionnelle en anglais, prise de parole, négociation, gestion de clientèles variées, compréhension des différences culturelles, et capacité à adapter une offre ou une communication à un public ciblé.
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Programmes et rythme d’un Master Tourisme
Ce que l’on étudie le plus souvent
Même si les parcours ne se ressemblent pas tous, on retrouve des points communs très nets dans les programmes observés : une base de culture sectorielle (acteurs, marchés, géographie et économie du tourisme), un socle de management (gestion, RH, pilotage), une dimension marketing/communication (dont digital), une approche territoires/destinations (gouvernance, politiques publiques, aménagement), et une partie professionnalisation (projets, études de cas, stages/alternance, mémoire).
| Blocs de compétences | Exemples de matières | Ce que cela vous apporte |
|---|---|---|
| Comprendre l’écosystème touristique | Acteurs et organisations, économie du tourisme, géographie des flux, tendances | Analyser un marché, une destination et ses clientèles |
| Piloter un projet touristique | Gestion de projet, budget, indicateurs, qualité, conduite du changement | Structurer, planifier, décider et mesurer la performance |
| Marketing, communication et distribution | Marketing des services, communication, e-tourisme, stratégie digitale, distribution | Vendre une expérience, travailler l’image, maîtriser les canaux |
| Territoires, patrimoine et durabilité | Politiques publiques, gouvernance, aménagement, tourisme durable | Concevoir des stratégies responsables et réalistes |
| International et professionnalisation | Anglais pro, interculturalité, projets tutorés, mémoire | Être opérationnel et crédible en entretien et en entreprise |
*ECTS = European Credit Transfer and Accumulation System (crédits européens).
Organisation typique du cursus (M1 puis M2)
Dans la plupart des cas, le Master 1 renforce les fondamentaux (secteur, méthodes, gestion, marketing, droit, outils d’analyse) et vous met rapidement sur des mises en situation (projets collectifs, études de cas, diagnostics de territoire, recommandations). Le Master 2 est souvent plus spécialisé : management de destination, e-tourisme, hospitality, événementiel, tourisme durable, tourisme culturel, tourisme international… C’est aussi l’année où l’on attend davantage de vous sur l’autonomie, la gestion de projet et la capacité à produire une recommandation professionnelle argumentée.
Vous terminez généralement le cursus par une expérience longue (stage ou alternance selon les formules) et un mémoire ou un rapport (selon l’orientation plus recherche ou plus professionnelle). Cette partie est très utile : c’est souvent elle qui permet de relier vos cours à une problématique réelle (stratégie, marketing, transformation digitale, développement durable, satisfaction client, attractivité d’une destination…).
Des contenus plus "spécifiques" que vous pouvez rencontrer
Certains enseignements existent dans une partie des masters, sans être systématiques. Les plus fréquents dans les parcours spécialisés sont : revenue management (très courant côté hôtellerie/hospitality), gestion de la relation client et expérience (parcours orientés "customer experience"), gestion de crise et risques (sécurité, réputation, continuité d’activité), tourisme de luxe, œnotourisme, ou encore des approches plus "terrain" avec ateliers, sorties et diagnostics de destination.
Faire un Master Tourisme en alternance
Selon les établissements et les parcours, l’alternance peut être proposée sur une partie du cursus ou sur la totalité. C’est une formule intéressante si vous souhaitez : (1) financer une partie de votre formation, (2) accumuler une expérience solide, (3) construire un CV très concret avant l’entrée sur le marché du travail. En alternance, vous apprenez aussi à tenir un rythme, à gérer des priorités, à travailler avec des interlocuteurs variés et à produire des livrables professionnels.
Les structures d’accueil peuvent être très différentes : voyagistes et tour-opérateurs, agences réceptives, groupes hôteliers, offices de tourisme, collectivités, parcs de loisirs, lieux culturels, événementiel, transport, plateformes de réservation, cabinets de conseil, etc. Le bon choix dépend de votre projet (destination, hôtellerie, événementiel, digital, durable…).
Les stages durant un Master Tourisme
Quand le cursus est proposé en formation initiale, le stage est une étape clé. Les formats varient selon les établissements : un stage de quelques mois en première année, puis un stage plus long en seconde année, ou une seule période longue en fin de cursus. Dans tous les cas, l’enjeu est le même : mettre en pratique vos compétences, comprendre les contraintes du terrain, et commencer à construire votre réseau.
Le stage peut être réalisé en France ou à l’étranger. Dans les parcours à forte dimension internationale, l’expérience à l’étranger est souvent particulièrement valorisée, à condition de pouvoir justifier votre mission, vos résultats et vos compétences.
Intégrer un Master Tourisme
Prérequis pour intégrer un Master Tourisme
Un Master se prépare après un bac+3. En pratique, l’entrée en Master 1 concerne des étudiants venant d’une licence ou d’un bachelor (selon les cas) en lien avec : tourisme, hôtellerie, gestion, économie, langues, géographie/aménagement, communication, ou encore sciences sociales. L’important n’est pas seulement l’intitulé : les jurys regardent votre cohérence de projet, vos résultats, et votre capacité à réussir des enseignements de niveau bac+5.
Si vous êtes en terminale, retenez une idée simple : pour viser un Master Tourisme, vous construisez d’abord un parcours bac+3 solide (par exemple via une licence, un bachelor, ou une formation professionnalisante), puis vous candidatez en M1. Les expériences (jobs saisonniers, stages, bénévolat événementiel, projets associatifs, certifications linguistiques) peuvent faire une vraie différence au moment de candidater.
Les étudiants ayant un Bachelor Tourisme, un Bachelor Management, Bachelor Vins et Spiritueux ou un Bachelor Management Hôtelier peuvent aussi viser ce type de cursus, selon le niveau requis et la cohérence du projet.
Pour de nombreux masters conduisant au diplôme national, la candidature en première année passe par la plateforme nationale dédiée aux candidatures en master. Vous candidatez ensuite avec un dossier (CV, relevés de notes, lettre de motivation, parfois recommandations) et, selon les formations, un entretien.
Qualités et compétences recommandées
Le tourisme est un secteur où l’on doit combiner analyse et terrain. Les qualités souvent attendues sont :
- Langues et communication : anglais professionnel, capacité à rédiger et présenter clairement,
- Ouverture culturelle : comprendre des clientèles et des partenaires variés,
- Organisation : gérer des projets, des plannings, des budgets,
- Sens du service : qualité, satisfaction, expérience,
- Esprit d’analyse : données, tendances, diagnostic, décisions,
- Adaptabilité : saisonnalité, imprévus, contraintes opérationnelles.
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Comment choisir votre Master Tourisme
Les bons critères pour comparer les programmes
Pour choisir un Master Tourisme, l’enjeu est d’éviter le flou. Deux formations peuvent porter un nom proche, mais viser des métiers très différents. Voici des critères concrets, faciles à vérifier :
- La spécialisation : destination/territoires, hospitality, événementiel, e-tourisme, tourisme durable, tourisme culturel…
- La place du terrain : projets réels, ateliers, études de cas, interventions de professionnels,
- Le rythme : alternance possible ou non, durée et calendrier de stage,
- La reconnaissance : diplôme national de master et/ou certification RNCP,
- L’international : cours en anglais, seconde langue, mobilité, partenariats,
- Les débouchés : types d’organisations visées et fonctions accessibles.
Comment Dimension-Commerce vous aide à avancer plus vite
Choisir un master demande de comparer beaucoup d’informations (programmes, rythmes, prérequis, débouchés, modalités de candidature). Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser notre service d’orientation : en quelques secondes, vous identifiez les établissements adaptés à votre niveau et à votre projet, vous centralisez les informations utiles, et vous pouvez être mis en relation avec les bons interlocuteurs. C’est aussi un moyen plus rapide que les salons pour obtenir des réponses ciblées, comparer des options sans vous déplacer, et avancer sur votre stratégie de candidature (cohérence du projet, choix du rythme, compréhension des attendus).
Si vous êtes encore en terminale, ce service peut également vous aider à comprendre les étapes : construire un bac+3 cohérent, préparer vos choix d’orientation, identifier les voies possibles (initial, alternance), et organiser votre parcours pour viser ensuite un master en tourisme avec un dossier solide.
Débouchés après un Master Tourisme
Poursuites d’études après un Master Tourisme
Après un bac+5, beaucoup d’étudiants entrent directement sur le marché du travail. Toutefois, selon votre projet, certaines poursuites peuvent exister : formations très spécialisées (par exemple sur un segment métier), MBA orientés management, ou éventuellement une poursuite en doctorat si votre formation et votre projet sont fortement tournés vers la recherche et l’enseignement supérieur.
Débouchés professionnels : où travaille-t-on le plus souvent ?
Un Master Tourisme peut ouvrir vers des secteurs variés :
- Le marketing et la communication touristique (destination, marque, contenu, digital),
- La production et distribution (conception d’offres, partenariats, vente B2B/B2C),
- L’hôtellerie/hospitality (gestion, développement, expérience client, revenus),
- L’événementiel (conception, organisation, logistique, sponsors, communication),
- Les territoires (collectivités, organismes institutionnels, développement local),
- Le conseil (diagnostics, stratégie, études, accompagnement à la transformation).
Les intitulés de postes varient selon les structures, mais on retrouve très souvent des fonctions autour de : chef de produit, chef de projet, chargé de développement, chargé de marketing/communication, responsable de clientèle/partenariats, responsable d’office/structure, ou encore des missions liées à la stratégie de destination et à l’attractivité.
Conclusion
Le Master Tourisme convient aux étudiants qui veulent comprendre un secteur à la fois international, concret et en transformation (digital, durabilité, nouvelles attentes client). Pour faire le bon choix, l’essentiel est de clarifier votre cible (destination, hospitality, événementiel, digital, durable), de vérifier la reconnaissance du diplôme/certificat, et de privilégier un programme qui vous met en situation (projets, cas, stage/alternance). En construisant progressivement votre parcours (bac+3 cohérent, expériences terrain, langues), vous maximisez vos chances d’intégrer la formation qui correspond vraiment à votre projet.
FAQ
Quelle différence entre un diplôme national de master et une formation bac+5 en école privée ?
Le diplôme national de master relève du ministère chargé de l’enseignement supérieur et s’appuie sur 120 ECTS validés en deux ans après la licence. Certaines écoles privées proposent des formations bac+5 adossées à une certification RNCP : c’est une reconnaissance professionnelle (via France compétences), mais ce n’est pas automatiquement un diplôme national.
Est-ce possible d’entrer en Master Tourisme juste après le bac ?
Non : un master se prépare après un bac+3. Après le bac, vous construisez d’abord votre parcours (licence, bachelor, etc.), puis vous candidatez en M1.
Quelles spécialités existent le plus souvent en Master Tourisme ?
On retrouve fréquemment : management de destination/territoires, e-tourisme, tourisme durable, tourisme culturel/patrimoine, événementiel, et hospitality/hôtellerie.
Quels cours retrouve-t-on presque toujours ?
Acteurs et marchés du tourisme, gestion de projet, marketing/communication, outils d’analyse, et une dimension de professionnalisation (projets, stage/alternance, mémoire).
Le niveau d’anglais est-il important ?
Oui. Le tourisme est international, et de nombreux cours, études de cas ou interactions professionnelles demandent un anglais opérationnel.
Alternance ou stage : que choisir ?
Si l’alternance est possible et que vous êtes prêt à tenir le rythme, elle peut accélérer votre expérience et faciliter l’insertion. Le stage long est aussi très valorisé, surtout si la mission est structurée et que vous pouvez montrer des résultats.
Quels types d’entreprises recrutent le plus ?
Le tourisme recrute dans des structures variées : opérateurs de voyages, hôtellerie, destinations, événementiel, transport, plateformes, conseil. Le choix dépend de votre spécialisation.
Comment vérifier la reconnaissance d’une formation ?
Vous pouvez vérifier si la formation conduit à un diplôme national de master (cadre ministériel) et/ou si elle est adossée à une certification inscrite au RNCP (France compétences).
Faut-il un projet professionnel très précis pour candidater ?
Vous n’avez pas besoin d’un plan figé, mais il faut une cohérence : pourquoi ce master, pourquoi cette spécialisation, et comment votre parcours bac+3 vous y prépare.
Comment Dimension-Commerce peut m’aider à choisir ?
Le service d’orientation permet de comparer rapidement les options, d’identifier les établissements adaptés à votre profil et de centraliser les informations utiles pour avancer dans votre projet.
Sources
- Ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche – "Le diplôme national de master (DNM)"
- Mon Master (plateforme nationale) – Informations officielles sur la candidature en master
- France compétences – Informations sur le RNCP et la reconnaissance des certifications
- Légifrance – Décret n° 2019-14 relatif au cadre national des certifications professionnelles (niveau 7)
- Commission européenne – European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS)
- Insee – "L’essentiel sur… le tourisme" (statistiques de fréquentation et nuitées)
- Ministère de l’Économie (économie.gouv.fr) – Synthèse sur la dynamique du tourisme en France (année 2024)
- Atout France – Publication sur le poids du tourisme dans l’économie française
- Analyse comparative de programmes de masters tourisme (contenus de maquettes, plans de cours, pages programmes) : Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne ; Université Paris-Saclay ; Université Lumière Lyon 2 ; Université Côte d’Azur ; Université Bordeaux Montaigne ; Université Paul-Valéry Montpellier 3 ; Université de Lorraine ; Paris School of Business ; INSEEC ; IEFT
